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Baies de goji : riches en nutriments… et en pesticides

Les trois quarts des baies de goji analysées par nos confrères belges contiennent des pesticides.
Certaines excèdent même la concentration autorisée.

Connaissez-vous les baies de goji ?
Ces petits fruits de couleur rouge se retrouvent dans des mélanges de fruits secs, des barres de céréales, ou sont vendus nature, en sachet ou parfois en vrac.
Originaire d’Asie, la baie de goji est qualifiée de « superaliment » pour sa haute teneur en nutriments.
Sauf que ce super-héros nutritionnel peut aussi se révéler un beau nid à pesticides.

Pour son numéro de novembre 2018, la revue Test Achats a analysé 15 sachets de baies nature.
Nos confrères belges ont découvert que 10 d’entre eux contenaient au moins une trace de pesticides.

Plus alarmant, le seuil réglementaire européen de concentration de ces résidus (ou limite maximale de résidus, LMR) est dépassé pour quatre produits.

Des pesticides dans les produits bio
Étonnamment, sur ces quatre produits riches en pesticides, trois sont labellisés « bio ». Il est important de rappeler que l’agriculture biologique autorise l’utilisation de certains produits phytosanitaires.
Utilisés en excès, ces derniers pourraient laisser une importante quantité de résidus sur les baies.

Les auteurs de l’article ne précisent pas le nom des pesticides retrouvés dans les fruits, il est donc impossible de savoir si les produits détectés sont utilisés habituellement en bio ou s’ils sont normalement réservés à l’agriculture conventionnelle.

Une partie des paquets de baies de goji analysés par le magazine belge sont disponibles en France :

Biotona (labellisé bio, aucun résidu détecté
Céréal by nature (labellisé bio, 8 résidus détectés avec dépassement de la LMR) ; le lot testé par nos confrères belges a, depuis, été rappelé
Goji Bessen chez Lidl (un résidu détecté, sans dépassement de la LMR)
I love Nuts & Fruits chez Carrefour (8 résidus détectés, sans dépassement de la LMR)
Linwoods (14 résidus détectés, sans dépassement de la LMR)
Maison Roucadil, Bio source (labellisé bio, aucun résidu détecté
Nu3 (labellisé bio, 5 résidus retrouvés, sans dépassement de la LMR)

Alertes régulières dans l’Union européenne

Comme le souligne Test Achats, les baies de goji sont régulièrement pointées pour leur teneur excessive en résidus de pesticides.
Le portail RASFF, mis en place par la Commission européenne pour recenser les problèmes liés aux produits agroalimentaires, compte une vingtaine de signalements en Union européenne (UE) ces deux dernières années.

Tableau des alertes pesticides dans les baies de Goji
En cause, la présence de carbofurane, d’amitraze (tous les deux non autorisés) ou de nicotine, pour n’en citer que quelques-uns.

Qu’en est-il en France ?
En 2012, des pesticides ont été trouvés dans la totalité des 7 échantillons de baies de goji séchées analysés par la Répression des fraudes.
Et 3 d’entre eux en présentaient une concentration supérieure à celle autorisée.
Contactée par 60 Millions, l’administration française n’a pas fourni de chiffres plus récents.

Davantage d’excès en Chine
Il est rare de trouver des baies de goji cultivées dans l’Union européenne, la plupart étant importées de leur pays d’origine historique, la Chine. Cela ne poserait pas de problèmes si l’utilisation de produits phytosanitaires était aussi rigoureuse dans tous les pays producteurs.

​​​​​​​En 2016, l’Autorité européenne de sécurité des aliments a relevé que l’empire du Milieu est l’un des pays qui dépasse le plus les seuils réglementaires de résidus de pesticides.

Selon le même rapport, 3,8 % des produits en provenance de l’UE excèdent cette limite réglementaire, contre 7,2 % chez ceux importés d’autres pays.

Pour les auteurs de l’article paru dans Test Achats, mieux vaut donc délaisser ces petits fruits au profit d’aliments locaux comme les cerises, les framboises et les myrtilles, sans oublier d’ajouter d’autres fruits et légumes à son panier.
Sans être forcément des « superaliments », ils restent intéressants d’un point de vue nutritionnel, tout en étant moins onéreux.

Source : https://www.60millions-mag.com/2018/11/14/baies-de-goji-riches-en-nutriments-et-en-pesticides-12136